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ABOUT

創業昭和20年
大阪あべの橋【うなぎの双葉】
双葉のうなぎは、備長炭で焼き上げる昔ながらの関西風地焼きです。

良質の国産うなぎを、当店の職人が手早く割いて串を打ち、
表面はパリっと香ばしく、中はふっくらジューシーに焼き上げます。
タレも創業以来変わらぬ秘伝のレシピで、甘さ控えめ。

焼き上げたうなぎの美味しさを逃すことなく
真空パックしました。

ご家庭で 簡単に
双葉のうなぎが お楽しみいただけます。